photo Les fleurs et les plantes sauvages comestibles

Les fleurs et les plantes sauvages comestibles

Nature - Environnement, Nature - Environnement, Pour enfants, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Malleret-Boussac 23600

Le 21/05/2025

Balade d’environ 2 heures dans le jardin pour observer et reconnaitre les fleurs et plantes sauvages comestibles et savoir comment les utiliser en cuisine, suivie d’une dégustation. Réservation obligatoire.

photo Atelier cuisine nature

Atelier cuisine nature

Repas - Dégustation, Atelier

Boé 47550

Le 21/05/2025

Venez découvrir comment réaliser des recettes simples avec des plantes sauvages. Vous en apprendrez un peu plus sur les plantes comestibles locales. Et surtout à les cuisiner lors d'un moment convivial et de partage. A l'issue de l'atelier, vous pourrez déguster vos créations. GRATUIT, places limitées, sur réservation au 05.53.98.65.61 ou maison-garonne@ville-boe.fr

photo GRANDE FÊTE DE LA NATURE

GRANDE FÊTE DE LA NATURE

Science et technique

Bédouès-Cocurès 48400

Le 24/05/2025

Plongez dans une journée festive dédiée à la nature et à la biodiversité à Bédouès-Cocurès. Découvrez les secrets du lézard ocellé, cueillez des plantes sauvages, cuisinez-les, modelez des bêtes à cornes, observez la vie du sol… Entre balades, expériences scientifiques, ateliers créatifs et moments conviviaux, cette fête vous invite à apprendre, partager et célébrer la richesse de la nature locale. L’ensemble des animations sont offertes par les habitant.e.s, élu.e.s et partenaires de l’ABC, merci à elles et eux pour leur implication et soutien ! 10h - 19h : “Plantes sauvages comestibles” Sortie cueillette de plantes sauvages comestibles, pique-nique, atelier cuisine des plantes, et dégustation de l’apéro-plantes au Cévenn’Sonne. 20 personnes max., inscription obligatoire auprès de Sophie Lemonnier - Ethnobotaniste : 06 23 80 28 45 14h : Discours d’ouverture : on vous révèle le programme 2025 d’animations et d’inventaires de notre Atlas de la Biodiversité Communal : Laurane, élue référente ABC. 14h15 - 16h : “À la découverte du sol vivant” avec Manon, stage Mairie ABC. Venez en famille jouer les scientifiques et participer à des expériences autour de l’eau, du sol[...]

photo Atelier cuisine nature

Atelier cuisine nature

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Boé 47550

Le 21/05/2025

Venez découvrir comment réaliser des recettes simples avec des plantes sauvages. Vous en apprendrez un peu plus sur les plantes comestibles locales. Et surtout à les cuisiner lors d'un moment convivial et de partage. A l'issue de l'atelier, vous pourrez déguster vos créations. GRATUIT, places limitées, sur réservation au 05.53.98.65.61 ou maison-garonne@ville-boe.fr

photo CONFÉRENCE : CES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

CONFÉRENCE : CES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Plante - Fleur, Conférence - Débat

Le Bousquet-d'Orb 34260

Le 23/05/2025

Le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc vous propose une conférence pour partir à la découverte des plantes sauvages comestibles, avec Françoise Philidet, herbaliste, diplômée de l'école Lyonnaise des plantes médicinales. On les trouve dans le jardin, sur un talus, au bord du chemin. Souvent elles ne paient pas de mine car on les cueille avant la fleur mais si on les connait, qu’on les récolte et on les cuisine, elles nous ravissent par leurs saveurs, leur fraicheur : ce sont les plantes sauvages comestibles. Ne vous contentez pas du pissenlit, de l’ortie et de la doucette, justement renommées mais apprenez à connaitre aussi les autres pour votre plaisir et votre santé. Gratuit - RDV le vendredi 23 Mai à 17h30 à la médiathèque du Bousquet d'Orb Renseignement : 04 67 23 80 72

photo Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Du 25/05/2025 au 01/06/2025

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tarif : 50€/pers OFFRE Parents-Enfants : -5€/ adulte, tarif

photo BALADE À LA DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET DÉGUSTATION

BALADE À LA DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET DÉGUSTATION

Balades, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Plante - Fleur

Colombiers 34440

Le 24/05/2025

Partez de la Maison du Malpas, un des lieux d'accueil de l'Office de Tourisme La Domitienne, pour une balade à la découverte des plantes sauvages comestibles. Avec Alicia, vous apprenez à les reconnaître, à les identifier et à les cuisiner. Au retour, une dégustation de mets préparés à base de plantes en accord avec des vins locaux vous est proposée.

photo Clotûre de la semaine occitane

Clotûre de la semaine occitane

Chorale - Chant

Monein 64360

Le 23/05/2025

14h30 : Atelier cuisine "Les Plantes Sauvages" animé par la MéMo. 18h30 : Demi-finales et finale du concours de chant. Puis, Contes en Oc, restitution du travail d'écriture présenté par le groupe adulte occitan du CFPOC (cours animé par Julie Courtadiou). 20h : Concert avec Kbek. En première partie restitution d'une chanson créée par les collégiens avec l'artiste. 21h, esplanade de la mairie : Annonce des résultats du concours de chant. Bal Gascon avec Los Trébucqs de l'Association Musiques et Traditions de Monein (AMTM).

photo Tables Sauvages avec Gwinizh Du

Tables Sauvages avec Gwinizh Du

Repas - Dégustation

Perros-Guirec 22700

Le 24/05/2025

Une expérience culinaire hors du commun Plongez dans une aventure gastronomique unique avec Tables Sauvages, des dîners éphémères en pleine nature, chez nos producteurs locaux. Chaque mois, un lieu secret et un menu inspiré du terroir breton vous attendent, mettant à l’honneur des ingrédients d’exception, cultivés ou élevés avec passion à quelques kilomètres d’ici. Un moment hors du temps, entre convivialité, découverte et saveurs authentiques. Lieu tenu secret jusqu’au jour J (maximum 20km de Lannion). Expérience immersive et menu unique en accord avec la saison, produits bio et locaux, cuisinés sur place. Pour garder la magie du moment, le menu sera gardé secret jusqu'à votre arrivée. (Si certain.e.s voulaient se rassurer, nous pourrions bien évidement dévoiler une partie de magie). Prêts à vivre un repas inoubliable ? Réservez votre place et laissez-vous surprendre !​ Prix : 60 euros hors boissons. ​

photo FÊTE DE LA JEUNESSE ET DU SPORT - MONTARNAUD

FÊTE DE LA JEUNESSE ET DU SPORT - MONTARNAUD

Repas - Dégustation, Manifestation sportive, Atelier

Montarnaud 34570

Le 24/05/2025

Grande journée festive en partenariat avec la CCVH, rythmée par des animations nature et sportive, des ateliers de cuisine sauvage. Un buffet gourmand à base des plantes récoltées. Activités sportives avec démonstration, ouvert à tous licenciés ou non. Mise en place d’un bingo dès le départ à valider à chaque activité pratiquée. Collation et remise des récompenses honorifiques.

photo Tables Sauvages avec Gwinizh Du

Tables Sauvages avec Gwinizh Du

Repas - Dégustation

Perros-Guirec 22700

Le 25/05/2025

Une expérience culinaire hors du commun Plongez dans une aventure gastronomique unique avec Tables Sauvages, des dîners éphémères en pleine nature, chez nos producteurs locaux. Chaque mois, un lieu secret et un menu inspiré du terroir breton vous attendent, mettant à l’honneur des ingrédients d’exception, cultivés ou élevés avec passion à quelques kilomètres d’ici. Un moment hors du temps, entre convivialité, découverte et saveurs authentiques. Lieu tenu secret jusqu’au jour J (maximum 20km de Lannion). Expérience immersive et menu unique en accord avec la saison, produits bio et locaux, cuisinés sur place. Pour garder la magie du moment, le menu sera gardé secret jusqu'à votre arrivée. (Si certain.e.s voulaient se rassurer, nous pourrions bien évidement dévoiler une partie de magie). Prêts à vivre un repas inoubliable ? Réservez votre place et laissez-vous surprendre !​ Prix : 60 euros hors boissons. ​

photo Atelier de cuisine sauvage

Atelier de cuisine sauvage

Saint-Père 89450

Le 29/05/2025

Voilà le printemps ! Venez arpenter avec nous les chemins du Vézelien à la recherche de plantes sauvages comestibles. Cardamine hirsute, achillée millefeuille, bourse-à-pasteur... En petit groupe, nous apprendrons à les reconnaître et nous les récolterons pour les cuisiner... pour finir par les déguster lors d’un repas convivial ! Cela peut être joyeux de manger les pissenlits par la racine !

photo Atelier de cuisine sauvage

Atelier de cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Père 89450

Le 29/05/2025

Voilà le printemps ! Venez arpenter avec nous les chemins du Vézelien à la recherche de plantes sauvages comestibles. Cardamine hirsute, achillée millefeuille, bourse-à-pasteur... En petit groupe, nous apprendrons à les reconnaître et nous les récolterons pour les cuisiner... pour finir par les déguster lors d’un repas convivial ! Cela peut être joyeux de manger les pissenlits par la racine !

photo 5è édition de la Fête de la nature

5è édition de la Fête de la nature

Plante - Fleur, Nature - Environnement

Plougasnou 29630

Le 24/05/2025

De nouveau cette année venez fêter la Nature à Plougasnou, au Parc de la Métairie ! Le thème retenu est le jardinage au naturel avec des animations gratuites pour petits et grands; sans réservation. Au programme : - je crée mon jardin au naturel avec la malle jardin (en continu toute l'après-midi) - cueillette et cuisine de plantes sauvages - à la rencontre des hirondelles et des martinets - les oiseaux du refuge LPO de la Métairie - j'apprends à faire des lasagnes (permaculture) pour mon potager Toute l'après-midi également, des bénévoles et salariés de Bretagne Vivante, Au Fil du Queffleuth et de la Penzé, LPO Bretagne, le maître composteur Morlaix Communauté, les étudiants en BTS GPN de Suscinio seront autour de leurs stands pour échanger avec vous sur la biodiversité au jardin, le compostage et lombricompostage, les jardins Regain, les refuges LPO etc... Nous vous attendons nombreux pour, ensemble, apprendre à jardiner autrement... Animations gratuites.

photo Découverte des pelouses à orchidées et cuisine de plantes sauvages

Découverte des pelouses à orchidées et cuisine de plantes sauvages

Balades, Plante - Fleur

Cadillon 64330

Le 28/05/2025

Un territoire engagé partout et pour tous ! Balade matinale de printemps ! Venez découvrir les usages comestibles & médicinaux de la flore locale sur les pelouses sèches à orchidées. Nous cueillerons et dégusterons des plantes sauvages autour d'une auberge espagnole. Inscription obligatoire (places limitées). Prévoir des vêtements adaptés.

photo Découverte des pelouses à orchidées et cuisine de plantes sauvages

Découverte des pelouses à orchidées et cuisine de plantes sauvages

Fête, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Randonnée et balade, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Cadillon 64330

Le 28/05/2025

Un territoire engagé partout et pour tous ! Balade matinale de printemps ! Venez découvrir les usages comestibles & médicinaux de la flore locale sur les pelouses sèches à orchidées. Nous cueillerons et dégusterons des plantes sauvages autour d'une auberge espagnole. Inscription obligatoire (places limitées). Prévoir des vêtements adaptés.

photo Allées 111 - De nature ordinaire

Allées 111 - De nature ordinaire

Nature - Environnement, Sports et loisirs, Animaux, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Nérac 47600

Le 27/05/2025

Venez découvrir la nature grâce aux balades découvertes organisées par l'EVS de Nérac. Plusieurs thèmes seront abordés lors de ces balades en pleine nature : Botanique, Cuisine sauvage, Jardinage, Projets habitants et bien d'autres !

photo BALADE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

BALADE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Repas - Dégustation, Balades

Castries 34160

Le 29/05/2025

Venez vous initier aux secrets des plantes sauvages comestibles en flânant sur les sentiers de l'Oasis Fontmarie ! Observer, toucher, sentir et goûter... Une balade sensorielle et gourmande suivie d'un atelier cuisine et d'une dégustation des produits récoltés au cours de la promenade. Au plaisir de vous y retrouver ! sur inscription

photo Stage IMMERSION en nature de 3 jours, le Végétal et moi, connexion végétale

Stage IMMERSION en nature de 3 jours, le Végétal et moi, connexion végétale

Nature - Environnement

Chemillé-en-Anjou 49120

Du 29/05/2025 au 01/06/2025

Camping sur place Nous entendons parler de végétaliser les villes, nos rues, nos toits… et si nous nous reconnections avec le monde végétal? Avec tous nos sens, par le mouvement et les arts, des balades naturalistes et une alimentation principalement crue et vivante, nous, Michel et Aurélien, tous les deux passionnés par les plantes, vous proposons de ralentir pour reconnecter avec le rythme de la nature. prendre le temps d’observer, de ressentir, de respirer, de goûter… Nous vous guiderons chacun avec notre approche tantôt scientifique, tantôt intuitive ou artistique pour une aventure de trois jours dans l’univers du végétal. Au programme: - Méditation sensorielle - Jeux de connexion - Connexion aux plantes: par les sens, le mouvement, le dessin, l’écriture - Balades naturalistes - Identification de plantes sauvages comestibles et toxiques, leurs usages - Cueillette et préparation de plantes sauvages - Mouvement végétal - Partage d’histoires - Préparation de repas crus avec fruits et légumes de saison et plantes/fleurs cueillies pour régaler les yeux, le cœur et les papilles - Cuisine au feu de bois - Allumer, faire du feu uniquement avec des végétaux - Vannerie sauvage -[...]

photo Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Randonnée et balade

JUMIEGES 76480

Le 31/05/2025

Déjeuner, visite de l'abbaye et cueillette avec le chef Christophe Maudit Points clés : Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges, dans les bocages normands de ce méandre de la Seine : 31 mai, 14 juin, 26 juillet et 27 septembre Equipements recommandés : chaussures de randonnée, vêtements adaptés selon les conditions météorologiques (chapeau ou vêtement de pluie), bouteille d’eau, encas. Parcours : 8 km

photo Promenade botanique au château de Loyat

Promenade botanique au château de Loyat

Patrimoine - Culture, Plante - Fleur

Loyat 56800

Le 30/05/2025

Apprenez à reconnaître les plantes sauvages et découvrez leurs usages avec Marie Dewynter, Naturopathe formée à l'école d'Hildegarde de Bingen et phytologue. Marie vous invite à explorer la nature préservée du château de Loyat. Elle vous fait découvrir la flore locale, les trésors cachés des plantes, aussi bien pour la cuisine que pour renforcer votre vitalité. Durée 2h. Inscription obligatoire jusqu'à la veille.

photo Festival les petits baroudeurs - Océan

Festival les petits baroudeurs - Océan

Manifestation culturelle

Le Porge 33680

Du 29/05/2025 au 31/05/2025

Pour un avant goût d’été, on met le cap au bord de l’Atlantique, au Porge Océan ! Une aventure en famille dans le Parc Naturel Régional Médoc dans camp un base installé sous les pins. Au choix : La Grande Aventure en mode « full expérience » pendant 3 jours et 2 nuits avec plein d’activités et des dodos sous les pins. Soit on profite des ateliers et animations en choisissant La Petite Aventure : venez à l’une des soirées partager veillées animées, apéros produits locaux, causeries et projections. Côté activités et ateliers : surf, skate, canoë, paddle, pêche à pied, cueillette et cuisine des plantes sauvages, yoga, vélo, slackline…. 4 bonnes raisons de participer : - partager des moments magiques en famille - faire plein d’activités dehors ensemble avec un petit goût d’été - apprendre sur la nature et sa préservation - échanger avec d’autres tribu baroudeuses.

photo Festival les petits baroudeurs - Océan

Festival les petits baroudeurs - Océan

Nature - Environnement, Sports et loisirs, Nature - Environnement, Pour enfants, Nature - Environnement

Le Porge 33680

Du 29/05/2025 au 31/05/2025

Pour un avant goût d’été, on met le cap au bord de l’Atlantique, au Porge Océan ! Une aventure en famille dans le Parc Naturel Régional Médoc dans camp un base installé sous les pins. Au choix : La Grande Aventure en mode « full expérience » pendant 3 jours et 2 nuits avec plein d’activités et des dodos sous les pins. Soit on profite des ateliers et animations en choisissant La Petite Aventure : venez à l’une des soirées partager veillées animées, apéros produits locaux, causeries et projections. Côté activités et ateliers : surf, skate, canoë, paddle, pêche à pied, cueillette et cuisine des plantes sauvages, yoga, vélo, slackline…. 4 bonnes raisons de participer : - partager des moments magiques en famille - faire plein d’activités dehors ensemble avec un petit goût d’été - apprendre sur la nature et sa préservation - échanger avec d’autres tribu baroudeuses.

photo Festival de la randonnée

Festival de la randonnée

Randonnée et balade, Vie locale

Arbois 39600

Du 29/05/2025 au 01/06/2025

4ème édition Pour cette 4ème édition, nous proposons 15 randonnées thématiques accompagnées, toutes plus variées les unes que les autres : pédestres, cyclistes, et même des courses d’orientation ! Vous retrouverez évidemment nos incontournables, comme cuisiner des plantes sauvages, déguster du vin au milieu des vignes, découvrir la jeunesse de Louis Pasteur… Mais il y aura également des nouveautés où vous aurez l’occasion d’en apprendre plus sur les secrets de la sylvothérapie, ou encore une randonnée méditative axée sur les 5 éléments… Il y en aura pour tout le monde et pour tous les goûts ! Vous êtes prêts pour l’aventure ?

photo Fête du Sureau

Fête du Sureau

Repas - Dégustation

Dietwiller 68440

Le 08/06/2025

Dimanche 8 juin 2025, Dietwiller vous invite à célébrer ensemble le Sureau ainsi que toutes les plantes sauvages consommables pour leurs bienfaits et pour le plaisir ! AU PROGRAMME : – Nombreux exposants : . la Librairie 47°Nord, « découvrir la végétation sauvage comestible grâce à la lecture» . sacs et suspensions en macramé . fromage aux plantes sauvages . confitures, sirops, et autres produits à base de sureau ou d’autres plantes sauvages . savonnerie et cosmétiques artisanaux . vente de miels et information « comment le miel est-il fabriqué ? » . chasseurs du ban communal « la chasse ça sert à quoi ? » – Conférences : « Nourriture saine pour une planète saine » avec Heike WOOK et « Focus sur une plante sauvage de saison et comestible » avec Odile GANTER (association « Sois Nature ») – Ateliers Cuisine avec Odile GANTER – Balade à la découverte de plantes sauvages avec Odile GANTER et Robert BITTER – Jeux pour les enfants – Contes : La Féérie des Plantes – Visite guidée du Moulin avec l’architecte en charge de la rénovation – Restauration et buvette : plats à base de plantes comestibles, pâtisseries au sureau, boissons à base de sureau, avec et sans alcool[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Chef de cuisine - VILLA SAUVAGE (Saint Pierre La Réunion) 40h CDI - 01 juin 2025 Description Villa SAUVAGE est le restaurant bistronomique du groupe Sauvage. Niché dans une ancienne villa créole pleine de charme, Villa Sauvage offre différents espaces chaleureux pour garantir une expérience client sur mesure. Notre Cuisine, notre Bar à Cocktails ainsi que notre carte des vins sont travaillés avec passion et gourmandise pour que nos clients passent un moment mémorable dans une ambiance chic et décontractée. Poste En tant que Chef de cuisine, vos missions seront les suivants : Élaborer une carte de plats innovants et visuellement attrayants qui mettent en valeur la créativité au goût du jour et qui reflètent l'esprit de notre établissement Explorer en permanence les nouvelles techniques et tendances dans le monde de la cuisine afin de maintenir nos offres fraîches et passionnante Élaborer la fiche de coût de chaque plat proposé à la carte Faire respecter les process et fiches techniques par l'ensemble de l'équipe de cuisine, aussi bien au moment de la mise ne place que du dressage des assiettes. Former et encadrer l'ensemble du personnel de cuisine Instaurer et maintenir[...]

photo ATELIER GOURMAND VEGETAL

ATELIER GOURMAND VEGETAL

Atelier, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Saint-Maurice-Navacelles 34520

Du 08/05/2025 au 29/05/2025

Pour les curieux de nature !... Magalie vous propose une journée d'atelier végétal sur le Larzac Méridional dans mon jardin "La clef des champs" pour vous transmettre le geste et le savoir des plantes aromatiques et médicinales. Vous découvrirez et réaliserez des transformations gourmandes  que l'on peut faire avec vos récoltes de plantes sauvages ou cultivées. La journée s’articule en 2 tempos, le matin une balade en nature pour reconnaître les plantes et se familiariser avec leurs utilisations et vertus , un vraie trésor à qui sait ouvrir la porte des mystères de la nature, de quoi remplir notre panier de cueilleur, cueilleuse. Et l’après midi, direction l'atelier de création gustative . Sans oublier le plaisir de la bouche en goûtant nos confections en fin d’après midi. Pour une immersion totale et un complet ressourcement je vous propose en complémentarité à votre stage la possibilité d'un hébergement sur place dans mon gîte "La clef des champs . Atelier apéritif végétal gourmand. Le prix comprend la balade, l'atelier, la cueillette, les fournitures et le fascicule des recettes du jour.  A prévoir : Le repas du midi , un beau tablier ainsi qu'une serviette de cuisine. 

photo Atelier Cuisiner

Atelier Cuisiner

Atelier, Plante - Fleur

Sèvremont 85700

Le 10/06/2025

L’objectif de ces temps est d’échanger en petits groupes sur notre alimentation et de pratiquer différents modes opératoires de cuisson et de découvrir des recettes simples à base de légumes de saison. Pour cette session nous vous proposons de découvrir l’utilisation de quelques plantes sauvages en cuisine. Réservation obligatoire.

photo Les Rendez-vous aux jardins : Jardins de pierres - Pierres de jardin

Les Rendez-vous aux jardins : Jardins de pierres - Pierres de jardin

Atelier

Girmont-Val-d'Ajol 88340

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Un programme unique a été conçu cette année par l'équipe d'Une Figue dans le Poirier pour fêter cette 22e édition nationale des Rendez-vous aux jardins du Ministère de la Culture, ayant pour thème 2025 "Jardins de pierres - Pierres de jardins". Samedi 7 juin (10h-12h30 & 14h-17h30) Atelier DIY (9h-12h30 & 13h30-17h30)| Initiation à la gravure sur pierre avec Félix Pierré Visite guidée “A table !” (départs à 14h15 & 15h30) | Voyage au pays de la gourmandise de la Rome antique à nos jours par Marjolaine THOUVENOT Démonstration de sculptures sur béton (10h-12h30 & 14h-17h30) | Lilian DIDIER & Eric POIRION Atelier DIY (14h-17h)| fabrication de papier de fibres végétales par Maisy MEYER & Olive DIDIER Atelier DIY “GRRRR” (14h-17h)| fabriquer des galettes de pain cuit sur pierre comme à la Préhistoire par Stéphane MEYER Dimanche 8 juin – ouverture exceptionnelle du temps de midi Cuisine de plantes sauvages (10h-13h)| par Stéphane MEYER Visite guidée (10h30-12h) | “La pierre dans l’art des jardins” par Lilian DIDIER Visite guidée ethnobotanique (14h30-16h) | “A la rencontre de la petite histoire des plantes” par Stéphane MEYER Démonstration de sculptures sur béton (10h-12h30 &[...]

photo Sortie nature : Cuisine sauvage

Sortie nature : Cuisine sauvage

Vie locale

Marzy 58180

Le 08/06/2025

A travers une randonnée nous découvrirons le nom des plantes et surtout nous en dégusterons certaines : cuites, crues, en tisane ou en tarte. En fonction des saisons, les salades, les confitures vous permettront d'allier plaisir des papilles et de la randonnée. Rendez vous 2025 : 5 avril, 17 mai, 8 juin de 9h à 12h. Autres dates possibles sur réservation à partir de 6 personnes

photo Sortie nature : Cuisine sauvage

Sortie nature : Cuisine sauvage

Nature - Environnement, Randonnée et balade

Marzy 58180

Le 08/06/2025

A travers une randonnée nous découvrirons le nom des plantes et surtout nous en dégusterons certaines : cuites, crues, en tisane ou en tarte. En fonction des saisons, les salades, les confitures vous permettront d'allier plaisir des papilles et de la randonnée. Rendez vous 2025 : 5 avril, 17 mai, 8 juin de 9h à 12h. Autres dates possibles sur réservation à partir de 6 personnes

photo Trouver ses légumes dans la nature

Trouver ses légumes dans la nature

Nature - Environnement, Balades

Honfleur 14600

Le 08/06/2025

Découvrez les légumes sauvages lors d'une balade gourmande et botanique ! Explorez la nature et ses trésors gustatifs, apprenez à identifier des plantes médicinales et à les intégrer dans votre cuisine. Cette expérience vous révélera des saveurs inédites, enrichira vos plats et apportera des bienfaits insoupçonnés à vos repas. Osez diversifier avec des cueillettes vos repas et transformez chaque instant culinaire en un moment de bien-être et de santé ! Important : Si le nombre d'inscrits n'est pas suffisant 24h avant l'événement, la prestation peut être annulée, et bien sûr, elle sera intégralement remboursée. Rejoignez-moi pour cette belle immersion en pleine nature ! Animation proposée par Rebecca, des Jolies Fleurs.

photo Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Jumièges 76480

Du 31/05/2025 au 25/10/2025

Déjeuner, visite de l'abbaye et cueillette avec le chef Christophe Maudit Points clés : Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges, dans les bocages normands de ce méandre de la Seine : 31 mai, 14 juin, 26 juillet et 27 septembre Equipements recommandés : chaussures de randonnée, vêtements adaptés selon les conditions météorologiques (chapeau ou vêtement de pluie), bouteille d’eau, encas. Parcours : 8 km

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Gacilly, 56, Morbihan, Bretagne

Intégrez notre équipe en tant que Plongeur/Plongeuse en CDI au Restaurant Les Jardins Sauvages, un lieu d'exception au cœur de la nature, récompensé d'une Étoile Verte pour son engagement envers la biodiversité et le développement durable. Notre restaurant est situé à La Grée des Landes, un écrin de verdure qui incarne les valeurs de la marque Yves Rocher. Nous sommes dédiés à offrir une expérience culinaire mémorable, mettant en avant une cuisine gastronomique, bio et locale. Le Restaurant Les Jardins Sauvages en quelques mots : Un prix moyen de 62€ pour une expérience gastronomique unique. Une équipe dynamique composée d'un responsable, d'assistants, de barmaids, de chefs de rang et de commis. Une capacité d'accueil de 60 couverts, symbolisant notre engagement pour un service de qualité et personnalisé. Vos missions : En tant que Plongeur/se, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service au sein de notre établissement. Vos principales missions seront : Assurer le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Veiller à l'entretien et au rangement des postes de travail en cuisine. CDI[...]

photo ATELIER 123 NATURE : Plantes sauvages

ATELIER 123 NATURE : Plantes sauvages

Atelier, Plante - Fleur, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Vandoncourt 25230

Le 21/06/2025

Au cours de cette journée, vous allez apprendre à reconnaître certaines plantes sauvages, les cueillir, les cuisiner et les déguster avec 123Nature le samedi 21 juin de 9h à 16h. Réservation obligatoire à partir du 15 février sur reservation.agglo-montbeliard.fr ou à l'Office de Tourisme (03 81 94 45 60) Réservé aux adultes et animation payante. Rendez-vous à 9 h à la Damassine à Vandoncourt

photo Cuisine sauvage et cultivée

Cuisine sauvage et cultivée

Plante - Fleur, Atelier

Vayres 87600

Le 13/07/2025

Une matinée pour cuisiner ensemble les plantes du jardin, sauvages et cultivées avec des recettes simples et savoureuses. L’après-midi sera consacré à un atelier d’initiation aux plantes sauvages pour découvrir le monde végétal et apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages. Durée : 8h. Repas inclus (si vous avez un régime particulier pensez à nous le dire dès votre inscription). Sur réservation uniquement.